冬のノート [冬：師走]
このブログでは行替えが不自然になる場合があります。ご使用のパソコンのブラウザが新しいMicrosoft Edgeの場合です。他のブラウザでも生じる場合もありますが、内容は変わりませんのでご了解ください。
＜テーマの目的＞
テーマ：師走
目 的：もうすぐ年末です。１２月になりますと、年越しやお正月の準備で忙しくな
ります。「師走」とも呼ばれていたように、参加者の皆さんも走り回ってお
られたと思います。
師走にはどんなことをされていたのか、今のように便利でなかった頃のお話
をしていただきます。
＜実施日と参加者＞
実施日：１１月下旬
場 所：グループホーム（デイサービス併設）
実施者：リーダー１名、コ・リーダー２名
参加者：７名（９０才台女性５名と８０才台男性１名は要介護２～４、８０才台女性
１名）
<参加者への配慮＞
・お元気だが遠慮気味の方は、リーダーが意識的に指名し、コ・リーダーはその方が
発言しやすようにサポートする。
・お元気な方でも、聞いている（聞こえている）ように見えても、そうでない時が多
くあるようなので、集中していただけるように話題に沿った問いかけを適宜行う。
・着座を続けることが苦手な方は、ご様子を見ながらが声かけを行い、時には発言を
うながし、楽しんで参加していただけるようにサポートする。
・片側のみ、かろうじて聞くことが可能な方には、コ・リーダーが聞こえる側に座り、
筆談によりコミュニケーションをとりながら、口頭でも話題を伝えてサポートする。
＜進行予定＞
１）１２月になったら、まず最初にどんなことをされたか、お話していただく。
２）話題は、実際に実施されていた順番に（以下のような順で）お話いただく。
①年賀状を書く ②炬燵（こたつ）やストーブなど暖房の準備 ③大掃除
④障子の張替 ⑤年越しの餅つき
３）最後に、年越しの準備が終わり、大晦日には、紅白歌合戦を見て、除夜の鐘を聞
き、年越し蕎麦を食べ、「来年も良い年を迎えられるように、がんばりましょう」
という雰囲気で終了する。
＜用意した道具＞
１）「師走」と大きく書いた文字
２）室内用の箒（ほおき）
３）豆絞りの手ぬぐい（２本）
４）話題としてとりあげるテーマの写真
（写真は、インターネットの「写真サイト（無料）」などから、引用させていただ
きました。詳細は後記しました）
①割烹着（かっぽうぎ） ②年賀状 ③炬燵（こたつ） ④障子貼り ⑥餅つき
５）歌詞カード
（「きよしこの夜」、「たき火」、「雪」、「お正月」の歌詞）
＜実際の進行＞
リーダー：１１月も終わりに近づきました。来月は１２月。
：１２月の次は、何月でしょうか。
→「１月」、「お正月」（などの発言あり）
：１２月は、別の呼び名もありますが、何と呼びましたか？
→「しわす」（Ａさん）
→Aさんが「しわす」と言われました。師走はこんな字を書きました。
→「師走」の文字を見ていただく。
Ｆさん ：お師匠さんが走るほど、忙しいから、師走と言う。
リーダー：この「師」は「お師匠さん」だそうです。お師匠さんは先生ですね。
：偉い先生は、普段はどっしりと座っているのに、そんな偉い先生も走り回
るほど忙しい月のようです。
Ａさん ：そう、先生も走り回るほど、忙しい。
→皆さん、師走の忙しさについて、ワイワイがやがや。
リーダー：師走は、いろいろと忙しい月です。年越しの準備、新年の準備。
：そこで、少し気が早いですが、今日は、１２月に入ってから、慌てないよ
うに、年越し、と、新年の準備についてお話していただきます。
よろしくお願いいたします。
リーダー：師走のお仕事を、あれこれと思い浮かべられたと思いますので、お聞きし
ます。
リーダー：皆さん、１２月に入ったら、まず、何から始めますか？
→「大掃除」（Ａさん） リーダー：Ａさんは、大掃除をするそうです。毎日のお掃除は毎日やってますので、
１年間の大掃除をするそうです。
→「餅つき」（Bさん）
：大掃除、と餅つき、どちらが先ですか？
→「大掃除」（Fさん）
→「餅つき」（Bさん）
：大掃除が先か、餅つきが先か、それぞれ家によって違うようです。
→「大掃除が先」（Cさん）
→「餅をついてから、大掃除」（Dさん）
→「餅ついてからでは、掃除のごみが餅に入る」（Aさん）
→「蓋をしておけば、大丈夫」（Dさん）
→「うちは、大掃除をしてから、餅つき。餅はお父さんがついていた」（E
さん）
→「やっぱり、大掃除やってから」（Gさん）
リーダー：大掃除をしてからお餅つきの方が多いようですね。
：では、大掃除のお話からお伺いします。
：Ｇさんは、大掃除は何処から始めましたか？
→「まず、家の中をやる。それから家の廻り」
「家廻りに、半月はかかちゃう」（Gさん）
：皆さん、聞かれましたか。Gさんは、家の周りの大掃除に、半月はかかる
そうです。
→「部屋が沢山あれば、一日じゃ終わらない」（Ｅさん）
→「まず、家の中をやって、それから外」
「天井かなんかは、全部煤払い」（Ａさん）
リーダー：大掃除の時の格好、こんな風でしたか？
（割烹着の写真を回覧して見ていただく。他の割烹着の写真も回覧）
（写真１）
→「掃除の恰好だ」、「懐かしい」、「今は着ない」などの発言あり。
→「男は割烹着は着ない。これは着ないねえ」（Gさん）
→「大掃除だから、煤払い（すすはらい）はやったよ」（Bさん）
→「煤払いは、自分でやった」（Ａさん）
→「煤払いは主人がやった」（Bさん）
→「竹で払った。自分で、真竹を切って、それでやった」（Ｅさん）
：Ｂさん、Ｅさんは、真竹を切って、葉っぱで払ったそうです。
→「煤払いやりましたよ」（Cさん）
→「大掃除しないと、正月はこないよ」（Ａさん）
→「半月かけて、外回りの大掃除をした。外回りの煤払いもやります」（G
さん）
→「綺麗に掃き掃除する。大掃除をしないと来年がこない」（Fさん）
リーダー：農家の方は、、年度末の大掃除どうされましたか。
→「やりましたよ」（Cさん）
：旦那さんも、頑張って大掃除されましたか。
→「旦那はやらない」（Cさん）
→「うちの旦那も、家の中はやらない」
「外回りは、やってくれた」（Bさん）
→「家の中は、女、外は男」（Ｅさん）
：Ｃさんが「旦那さんはやらない」と言われたので、びっくりしましたが、
家の外はやられたんですね。
→「外はやった」（Cさん）
→「家の中は、女性。外の高いところは旦那」（と皆さん）
：旦那さんの出番が少ないですね
→「旦那は、勤め（つとめ）があるから、あんまり手伝わない」（Ａさん）
：Ａさん、一人で大変でしたね。
→「その方がいいの。後で、ご苦労さまと言わなくていいから」（Aさん）
：じゃあ、旦那さんは、勤めから帰って、綺麗になった家を見て、
ご苦労さまと言ってくれなかったのですか？
→「何も言わなかった。平気だよ」
「そんなに褒められるほど、やらないから」（Aさん）
リーダー：Ａさんは、旦那さんがお勤めで、大掃除できない、自分一人でやったそう
です。
：でも、「そっちの方が良かった。気を使わないで」とい言われました。
：Dさんは、如何でしたか？
→「自分で、やっていた」（Dさん）
→「女は自分でやるしかないのよ」（Ａさん）
：Fさんは、お店をやってられましたが、商店の大掃除はどうしてましたか？
→「自分ではやらない、出入りの人がやっていた」
「お店は、２日。奥座敷は３日かかった」（Fさん）
リーダー：お店は２日かかったそうです。奥座敷に３日間かかったのは、すごく大き
な家だったんですね。
→「我が家は半日かな」（コ・リーダー①）
「家の中の座敷は、あんまり散らかってないから、そんなに時間はかから
ない」（Bさん）
リーダー：子供の頃、大掃除のお手伝いやられました？
→「昔は、農家はそんなに大掃除といって、やらなかった」（Bさん）
：子供まで、手伝え、と言われなかった。そうです。
リーダー：こんなの被りましたか？
（豆絞りの手拭を出して、皆さんに手に取っていただく）
⇑ 模様は「米粒」の形。「豆しぼり」でなく「米しぼり」の手拭いを用意。
リーダー：豆絞りの手拭（てぬぐい）です。私の母親は、格好良く、被っていた。
：どうやって、被（かぶ）るのですか。
→「こうやって、後ろに、持って行って」（Ｅさん）
→「それでいいよ」（Ｂさんも自分で被る）
→「こうするんだよ」などと、「姉さん被り（あねさんかぶり）」をする方も
いて、わいわいがやがやしながら、皆さんに手に取っていただく。
（女性は、掃除の時には手拭で「姉さん被り」をして、埃（ほこり）がかから
ないようにしていたようです）
（箒（ほうき）を出して、見ていただく）
→「箒（ほうき）は、長いのと、短いのとあるよ」（Bさん）
→「これ私の家から持ってきました。もう何十年と使ってます」
（ｺ･ﾘｰﾀﾞｰ②）
→「自分の家にもあります」
「自分でやる。毎年の大掃除、自分でやる」（Gさん）
→「叩き（はたき）も使った。叩きは、先がちょん切れる」
「パタパタすると、先がちょん切れて、半分くらいになっちゃう」
（Ａさん）
リーダー：こういうの持つと、やる気になりますね。
→「昔はみんな箒（ほうき）、これだよ」（Ｂさん）
→「この箒で、天井も払った」
「蜘蛛の巣なんかも」（Ａさん）
：Cさんは、箒（ほうき）は使いましたか？
→「使ったよ。使わなくちゃ、掃除できない」（Cさん）
リーダー：１２月になると、大掃除の前にやることがありました。
：急に、お掃除から、お話が変わりますが、１２月の初めにすること。
：これは、昔も、今も、変わらないと思います。
→「１２月に入ったら、すぐやるんだって」、「何だろう」などの発言あり。
（年賀状の写真をテーブルに置く）
（皆さんに、年賀状を手に取って見ていただく）
→「書きました」（Ｄさん）
→「筆で書いてある。百姓は、筆で書かない」（Ｇさん）
→「うちは、主人が字が上手なんで、主人が書いていた」（Ｂさん）
ｺ･ﾘｰﾀﾞｰ①：皆さん、聞いてください。Bさんの旦那さんのこと。
→「主人が字が上手なんで、年賀状も筆で書いてた」（Bさん）
「墨をすって、書いてたよ」
「兵隊に行って、字が上手だったんで、字を書いていた」（Ｂさん）
→「Ｂさんの旦那さんは、字が上手だったそうです」
「兵隊で、字を書く仕事をしてたんだって」（ｺ･ﾘｰﾀﾞｰ①）
→「私は、字が下手だった。だから、字を書くのが嫌だった」
「主人が全部書いていた」（Ｂさん）
→「うちのも、そうだよ。字が上手で、賞状を書いてた」（Ａさん）
リーダー：私は字が下手なので、自分の書いた字を見るのが嫌だった。
：皆さんの旦那さんは、字が上手でうらやましい。
→「うちも、旦那の方が字が上手。私は駄目」（Ｃさん）
：Ｆさんは、字は上手ですか？
→「字は下手だよ」（Ｆさん）
「下手だけど、自分で年賀状は書いてた」
「下手だから、習った」（Ｆさん）
リーダー：今、皆さんの言われたことをまとめます。
：皆さんの旦那さんは字が上手。ご自分は、上手じゃなかった。
：Bさんの旦那さんが、硯で墨を擦りながら、筆で年賀状を書いているのは
良い雰囲気だったでしょうね。
→「Bさんの旦那さんは器用ですね。大掃除も手伝ってくれるし、申し分の
ない旦那さんですね」（コ・リーダー②）
：Ｂさんはご自分の年賀状も、旦那さんに書いてもらったんですか？
→「私は、年賀状は出さない。旦那が出した」（Ｂさん）
→「私も自分の名前は書かないよ」（Ａさん）
→「昔は、所帯主のお名前だけ。だったのですか」（コ・リーダー②）
→「父親の名前だけ」（Ｆさん）
：今の時代は、家族全員の名前。犬や猫まで、一緒に登場する年賀状も。
：旅行に行ってきた記念写真のような年賀状もありますが、昔は、旦那さん
だけ、代表で。
：今でも、筆で書いている年賀状も少しありますが、良い雰囲気ですね。
心をこめて書いていると分かるような気持に。
→「Ｂさん、Ａさん、Ｃさん、Ｆさん、皆さんの旦那さんは、心こめて書い
てたんだ」（コ・リーダー②）
リーダー：では、年賀状を書き終わった後は、何をしますか？
：この写真に答えがあります。
（「猫と炬燵（こたつ）の写真、皆さんの手に取って，見ていただく）
（写真２）
.jpg)
（写真３）
：答えを分かった方も、まだ言わないで、回してください。
→「猫が写ってるね。猫だから、何するのかな」（Ｄさん）
：年賀状を書いてから、大掃除の前、にすることです。
：お分かりの方がいらっしゃいます。１２月になって寒くなると出します。
→「炬燵（こたつ）かな」の答えがある。
→「私は、もう炬燵（こたつ）を出してる」（Aさん）
：Ａさんは、こたつは１１月の仕事で、もう出しているそうです。（笑）
→「こたつ、眠くなっちゃう」（Aさん）
→「猫もこたつで丸くなる」（コ・リーダー①）
→「家は掘りごたつ（注１）だった」（Fさん）
：Fさんの家は、掘りごたつだったそうです。
：小さな子供の頃は、こたつの中に立ったりして、遊びましたか？
→「やらない。やったことない」（Fさん）
→「うちもそうだよ。掘りごたつ」（Bさん）
：こたつは、何で暖めてましたか？
→「家は電気。新しい家は電気にした」（Bさん）
→「うちは炭だった。こたつの中に炭いれて」
「金網をかぶせて、火傷（やけど）しないように」（Eさん）
→「５０年ほど前に、家を建て替えた。その時、大工さんが作ってくれた」
「新しい掘りごたつ。主人が買ってきた」（Bさん）
「炭も焼いていたから、いくらでもあったけど、電気の方がいい、と主人
が言って、買ってきた」（Bさん）
→「Bさんのご主人は、よく頑張りますね」（コ・リーダー②）
→「うちは、堀ごたつだった。炭の」（Fさん）
リーダー：Ｂさんは、炭を焼いていていくらでもあったけど電気こたつだそうです。
：Ｆさんは、炭を売っていたから、いくらでもあったそうです。
：Ｃさんは、炭作ってましたか？
→「作ってた。うちもこたつは掘りごたつ」（Cさん）
→「炭は作ってなかったが、炭の掘りこたつだった」（Dさん）
→「私のところも、掘りこたつ。炭の」Aさん）
→「炭でなく、豆炭（まめたん）も使った（注２）」（Eさん）
（「そうそう豆炭、そんなのもあった」と皆さんわいわいがやがや）
リーダー：農家では、掘りごたつの他に、囲炉裏（いろり）はありましたか
→「農家だったから、囲炉裏はあったよ」（Gさん）
→「家立てる前は、囲炉裏はあった。新しい家は無かった」（Bさん）
：やかんは載せていましたか？
→「やかんでなく、鉄瓶（てつびん）（注３）」（Gさん）
→「火鉢（ひばち）も使ってたよ。火鉢は、炭でやってた」（Bさん）
→「火鉢はあったが、もう使う時代でない。炭もないので、しまう場所に困
って、縁の下にしまっちゃった（注４）」（Ａ）
：昔は、小さな火鉢に火を入れて、部屋に運んで、温まっていましたね。
（急に火事の話に）
→「火鉢の火で、火事になった家がある」（Ｃさん）
「近所の家が火事に。怖かった」
「自分の家も、火事になりかけたが、気がついて消したので、家は大丈夫
だった。危なかった」（Ｃさん）
：近所の火事は怖いですね。近所の家が火事になった方は？
→「ある。子供の頃。近所の家が。怖かったよ」（Ｂさん）
「夜。怖かったよ。近くの家。真っ赤になって、火の粉が飛んできて、
ひどかった」
「外が真っ赤なので、扉を開けたら、真っ赤な火。家の周りを、提灯つけ
て、火の粉がないかどうか、見て歩いていた」（Ｂさん）
→「火事は怖いよ。足がガタガタして、歩けない」（Ｃさん）
→「火の用心。昔は拍子木（ひょうしぎ）をたたいて、町内を回っていたね」
（Ｅさん）
リーダー：年末にやること、これは何の写真でしょうか？
（障子を子供が破いている写真を回覧）
（写真４）
（次に、赤ちゃんが障子を破いている写真を回覧）
（写真５）
→「障子貼（しょうじはり）だ。毎年やった」
「洗って、濡らして、剥がして」（Eさん）
：障子貼は、大掃除の前にしますか。後ですか。
→「前、１２月の初め」（Fさん）
→「皆さん、Bさんは、二人で引っ張り合って貼ったそうです」（コ・リー
ダー①）
：誰と引っ張り合ったのですか？
→「旦那さんと、引っ張りあったそうです」（コ・リーダー①）
→「昔は１段ずつ、障子紙を伸ばして貼った」（Bさん）
「二人でやらないと、上手にできない」（Bさん）
→「今は、障子と同じ大きさの紙があるから、そのまま貼れる。昔の和紙は、
幅が狭かった」（コ・リーダーｰ①）
→「うちは、お母さんとお婆さんでやってた」（Cさん）
→「うちの旦那と自分も、引っ張り合った。やったよ」（Aさん）
：呼吸は合いましたか？、
→「なんとか、かんとか、やってた」
「一人になってからは、やれない」（Aさん）
：Ｄさんは、障子貼はやりましたか？
→「やらないね。ガラスがあるから」（Dさん）
：そうですか。都会ではガラス戸だから、やらないのですね。
→「ガラスは貼れない」（Dさん）
リーダー：障子貼をした後に、大掃除。
：そして、最後にしなければならないのは何ですか？
：これをしなければ、年は越せませんね。
（餅つきの写真、搗（つ）いた後の丸いお餅の写真などを回覧する）
（「こんな臼だった」、「きれいなお餅」など、写真を見ながらわいわいがや
がや）
（写真６）
リーダー：皆さん、こんな臼で搗（つ）いてましたか？
（写真７）
→「最初は、こんな臼で搗（つ）いてた。その後は精米機でついた」
「親が精米器を買ってからは、臼では搗（つ）かない」（Bさん）
→「やりましたよ。昔は、こんな臼で搗（つ）いたよ」
「今は電気で」（Gさん）
→「暮れに搗（つ）いたお餅は、お供えにした」（Fさん）
→「搗（つ）きたての餅は、その場で食べる」（コ・リーダー②）
→「搗（つ）きたてのお餅は、お醤油につけて食べた」（Aさん）
→「餡子（あんこ）に入れて食べると美味しい」（コ・リーダー②）
→「大根おろしをかけて食べると美味しい」（Dさん）
：「しょっぱい派」と「甘い派」に分かれましたね。
→「搗（つ）きたてのお餅は、美味しい」（Eさん）
（「お餅は搗きたてが美味しい」と、皆さん賛同）
リーダー：餅つきの湯気と、匂い。懐かしいですね。
→「子供の頃、搗（つ）いたお餅を早く丸めたかった」（コ・リーダー①）
→「蒸籠（せいろ）だと４升（しょう）は炊ける」（Bさん）
「丸い蒸籠（せいろ）になったら、４升も炊けるのがなくなっちゃった。
今は３升しか炊けないんじゃないかな」（Bさん）
（写真８）
⇑ 丸い蒸籠（せいろ）
→「お餅つく日、２８日と決まっていた。８は末広がり」（Eさん）
→「大安についた」（コ・リーダー①）
→「もう、できないよ。腰が痛くて。ひっくりかえすのも、大変」（Aさん）
→「東京でも、お餅つきはやった」（Dさん）
→「もう餅つきしないから、臼はお寺に奉納した」（Eさん）
→「搗いたお餅は、丸めた。後で焼くのが大変だから、薄くして丸めた」（E
さん）
→「うちは、四角く延ばしてた（注５）」（Dさん）
（搗いたお餅は、丸くした方と、四角い型の箱に延ばして入れ、後で小さく
切って食べる方と、家（地方）によって違ったようでした）
→「伸ばした餅は、固くなって切れない」（Eさん）
：お餅は、どうやってして保存しておきましたか？
→「昔は、冷蔵庫がないので、水で冷やしておく」（Bさん）
「そうしないと黴（かび）ちゃう」
「お餅は、水に入れておいて、水をとり変える。そうしないと腐っちゃう」
（Bさん）
→「お餅は水に。柔らかくなるので食べやすい。でも、あまり長くはおけな
い」（Eさん）
→「水は毎日取り換える」（Bさん）
（「大変だね」、「それしないと、臭くなる」などの発言あり）
→「大きな桶に入れて、水餅にして。２月になっても大丈夫」（Bさん）
→「うちはかめ（甕）に入れて、水餅にした」（Eさん）
：平たく伸ばしたお餅は、水につけないで、そのままでも長持ちしたような
記憶がありますが？
→「硬くなって、切れなくなるよ」
「お餅がまだ柔らかいうちに、小さく切っておく」（Eさん）
リーダー：お餅つきも終わりましたので、いよいよ大晦日です。
：では、お餅を食べながら、紅白歌合戦を見ている気分になっていただいて、
お茶の時間に。
＜座直り＞
（終了後も、お茶を飲みながらの雑談の中で、印象に残ったお話がありましたので記
します）
・Bさんのお話
→「戦争で疎開（そかい）してきた人が良く手伝ってくれた。餅つきなんかを、毎年
手伝ってくれた」
→「忙しいときには、仕事を頼んだ。本当によくやってくれた。小柄な人だったけど、
今でも感心している」
→「偶（たま）には、お米をあげたり、よくやってくれた」
→「納屋（なや）を建て替えるとき、「納屋の材木をあげるか」と聞いたら「貰う」
というのであげたら、川で綺麗に洗って、自分の家の母屋（おもや）に使った」
→「古くても、洗うと新しい材木のようになって、それで家を建てた」
→「古い材木は、燃すのも大変だから、よかった」
（「昔の材木は、ちゃんとしている」と、皆さん相づち）
（Bさんは、疎開してきた人の思い出を、嬉しそうに話されました。口調にも力が入
りました）
・紅白歌合戦のお話
→「大晦日は、紅白歌合戦、昔は見たけど、今は見ない」
「今の歌は、難しい。分かんない」（皆さん）
・クリスマスのお話
→クリスマスのお話が出ましたので、用意しておいたクリスマスの写真を回覧。
（「photo AC」さんのサイトより）
（「photo AC」さんのサイトより）
→クリスマスについて、あれこれと雑談。「今、靴下にプレゼントを入れてくれる
なら、現金が良い。それで孫たちに何か買ってあげることができる」という発言
あり。
（「きよしこの夜」を歌う）
・Aさんは、歌詞を覚えていて、歌詞カードを見ないで歌う。綺麗な声で高音までも
楽々と歌われる。
（皆さんが「Aさん凄いですね」と称賛。「家でも歌われるのですか？」の質問に）
→「家で一人でいると、歌を歌うと変に思われるので、家では歌わない」
「ここでは大きな声で歌っても大丈夫だから」
・冬の季節の歌を歌って、座直りも終了しました。 →「お正月」の歌（「もういくつ寝ると、お正月・・」）を歌う。
→「雪」の歌（「雪やこんこん、あられやこんこん・・・」）を歌う。
→「たき火」（「垣根の垣根の曲がり角、たき火だ、たき火だ・・・」）を歌う。
＜回想法を振り返って＞
１）当初は「進行予定」に記した順番を考えており、１２月の初旬→中旬→大晦日と
日付順に話を進めたかったが、そのような順番にならなかったのは残念でした。
→「１２月に入ったら、まず、何から始めますか？」という質問に、「大掃除」と
「お餅つき」のお答えだけだったので、やむおえなかったのですが。
２）大掃除や年賀状のお話の中に、旦那さんの登場する場面が何度もあり、旦那さん
がその場にいるような口調で話されている、と感じる時もありましたので、良か
ったと思いました。
３）今日の歌は、歌い始めると、歌詞カードを見ないで歌える方もおり、昔はよく歌
っておられたことが分かりました。
４）今回、この「師走」をテーマにした回想法のノートを書きながら、高齢者の方々
にとっては生活必需品であった掘り炬燵（こたつ）、豆炭（まめたん）などは、
今の若い世代の殆どの方は、使うことも見ることもなく生活されてきたのではな
いか、ということに気付きました。
５）そのように思いましたので、昔（昭和３０年代くらいまで）は生活必需品でした
が、現在ではあまり見かけなくなったものについて、（注）をつけました。
（リーダー：石川）
＜注記＞
（注１）掘り炬燵（ほりごたつ）
・写真のように、足元を低くして、椅子のように足が下せますので楽です。
⇐炬燵の中は下の写真に
⇐足を下すことができます。
（注２）豆炭（まめたん）
・石炭や木炭など１０種類以上の素材を，約５センチくらいの大きさに丸めたもの。
普通の炭よりも扱いやすいので、現在でも携帯用燃料として販売されているよう
です。
（「wikipedia」より）
（注３）囲炉裏（いろり）と鉄瓶（てつびん）
・昔の農家には囲炉裏があり、鉄瓶がかかっていてお湯が沸いていました。
（「写真素材 足成」さんのサイトより）
（注４）火鉢（ひばち）
・中に灰（「はい」と呼ばれる木などの燃えかす）を入れその上に炭を載せました。
・小さな火鉢なら、運ぶことができました。
(wikipediaより)
(wikipedia」より)
（注５）お餅について
・搗（つ）いたお餅を、丸めて保存する方と、四角く切って保存する方と、地方に
よって異なるようです。
・四角いお餅は、搗（つ）いたら「伸し餅（のしもち）」に延ばしておき、少し固
まって切りやすくなった頃に、食べやすい大きさに切ります。
⇑「伸し餅（のしもち）」（「小竹食品」さんのサイトより）
・伸し餅（のしもち）を切って「切り餅」に。
⇑切り餅（「photo AC」さんのサイトより）
＜写真について＞
・文中に引用させていただいた写真には引用元を記しました。
・いずれも、無料での使用許可を明記している写真素材サイトと、企業のカタログ写真
から（許可を得て）引用させていただいております。 ・（写真①）～（写真⑧）につきましては以下の通りです。 （写真１）割烹着（かっぽうぎ）
・「KOMESICHI（株式会社米七）」さんのサイトより。
（写真２）猫と炬燵（こたつ）
・「photo AC」さんのサイトより。
（写真３）猫の寝姿
・「写真素材 足成」さんのサイトより。
（写真４）障子（しょうじ）と子供の笑顔
・「photo AC」さんのサイトより。
（写真５）障子と赤ちゃん
・「photo AC」さんのサイトより。
（写真６）お餅を丸める
・「photo AC」さんのサイトより。
（写真７）木の臼で餅つき
・「photo AC」さんのサイトより。
（写真８）丸い蒸籠（せいろ）
・「photo AC」さんのサイトより。
